Modèle d’entrée de gamme, ce cuiseur à riz bénéficie tout de même de nombreux accessoires. Venu directement d’Asie, le rice cooker, ou cuiseur de riz, être en train de conquérir la France avec chaque année de nouveaux adeptes. En général, acheter un rice cooker sur Internet revient moins cher qu’en magasin. Cette marque japonaise est difficile à trouver en France, mais ses produits valent le détour. Afin de rester impartiaux, nos rédacteurs n'ont pas connaissance du niveau de commission des produits qu'ils recommandent. Ca y est vous avez toutes les cartes en main pour choisir votre contenance ! La cuisson est beaucoup plus uniforme et convient aux variétés de riz les plus délicats. La plupart des rice cooker haut de gamme sont équipés d’un microprocesseur, généralement abrégé « micom » pour « microcomputer ». Les rice cooker de base sont des appareils simples. Dans ce guide d’achat, vous retrouverez une sélection comparative des meilleurs rice cooker du moment, issues des meilleurs sites marchands. D’ailleurs, cela donnera de délicieuses nouilles, même si ce ne sont que des nouilles instantanées. La première question à se poser est sur la contenance que l’on souhaite avoir pour son rice cooker. Les cuiseurs à riz haut de gamme proposent différentes textures, de sorte que le riz convienne à toutes sortes de plats. Fonction cuisson vapeur sur la plupart des modèles, Ajustement de la cuisson pour obtenir le meilleur riz possible, Capables de cuire différents types de riz et large gamme de capacités, Cuisson rapide, uniforme et sans agglomération, Convient aux variétés de riz les plus délicats, Ce sont les rice cooker les plus chers du marché, Possèdent de nombreux réglages dont vous ne vous servirez jamais. De plus, une garantie de 3 ans est directement incluse avec l’achat du produit. Elles renseignent sur la capacité du rice cooker, généralement 1,5 à 3,5 L. Il faut aussi tenir compte de la quantité de riz cru que la cuve peut cuire, de 500 g à 1 kg. Si vous y faites attention, vous réussirez toujours vos cuissons de riz. Les aliments autres que le riz que vous pourriez cuire sont des céréales, des légumes cuits à la vapeur, des soupes, des ragoûts et du risotto. Si vous faites partie des marques que nous recommandons, vous pouvez mentionner votre présence dans ce classement tant que vous faites un lien vers cette page. Avec un cuiseur de riz, vous êtes sûr de toujours réussir la cuisson de votre riz, et ce pour tous les types de riz ! Le rice cooker est tout simplement indispensable si vous souhaitez faire du riz pour les sushis, makis, etc. Voir le prix et la disponibilité, Le rice cooker Cuisinart est un modèle robuste et compact. La seule exception à cette règle concerne les grands cuiseurs à riz entièrement automatisés, qui rincent le riz pour vous. R. Pour la plupart des gens, le meilleur rice cooker en 2020 est le Tefal RK102811 Classic 2. L’avantage de cette technologie réside dans son efficacité. La contenance est souvent exprimée en litres, et ce n’est pas forcément facile d’en déduire pour combien de personnes vous pourrez faire du riz. À part l’écran, le dessus possède des voyants lumineux et diverses touches comme le départ différé, la minuterie ou la marche/arrêt. Q. Qu’est-ce qu’on ne doit pas faire lorsqu’on utilise un rice cooker ? Après l’avoir utilisé, vous vous demanderez comment vous avez pu vivre sans . Les cuiseurs à riz sont généralement vendus avec un verre doseur ou tasse à mesurer. Une puissance élevée permet d’accélérer le temps de cuisson de votre riz. Ils s’ajustent en conséquence pour vous donner un riz toujours parfait. En outre, certains plats ou types de riz nécessitent différentes textures. Grâce à ses appareils innovants et bon marché, la marque française privilégie le consommateur. Certains sont très compacts, ce qui convient pour 1 ou 2 personnes. Le prix monte facilement à 200 euros, voire plus. Le panier vapeur permet d’effectuer des cuissons vapeur dans votre rice cooker. Viande, œufs, légumes, épinards, lentilles, poissons, fruits de mer… Le choix est vaste, sans parler des recettes intégrées aux cuiseurs à riz les plus intelligents. Dans un souci de durabilité, mieux vaut opter pour l’acier inoxydable. Avec un design similaire à la première génération de la gamme Classic, celui-ci se distingue par sa très grande capacité. Par contre, si vous ne souhaitez cuire qu’une ou deux portions de riz, la capacité minimale devrait suffire. Le Russell Hobbs COOK@HOME 19750-56 est le rival du Tefal RK102811 Classic 2. Rentrons dans le concret. Pour les autres types de riz, lisez la notice afin de connaître la quantité d’eau à ajouter. Quand la cuisson est terminée, le rice cooker maintient le riz au chaud sans continuer la cuisson. Puissance du rice cooker Chaque rice cooker a une certaine puissance, exprimée en Watts. Il faut compter 1/2 verre doseur de riz cru par personne. Mais c’est avec un rice cooker que vous obtiendrez les meilleurs résultats. Pour acheter, le design ne suffit pas. Les rice cooker haut de gamme ne sont pas seulement des cuiseurs vapeur surestimés. Comment doser l’eau en fonction de la quantité de riz ? Le maintien au chaud permet, comme son nom l’indique, de maintenir le riz au chaud automatiquement dès que la cuisson du riz est finie. En outre, le fabricant fournit une louche, une cuillère à riz, un panier vapeur, un verre doseur et un livre de recettes. De plus, votre cuiseur de riz vous permettra de faire du mixed rice, c’est à dire du riz mélangé à des légumes comme des petits pois, ou des carottes coupées en petits morceaux, avec éventuellement un peu de sauce soja. Mais une quantité trop élevée ou trop basse d’eau et de riz nuiront inévitablement à la cuisson. Q. Faut-il acheter un rice cooker intelligent pour avoir de bons résultats ? A noter que plus la contenance de votre cuiseur de riz est grande, plus il devra être puissant. Boulanger est le représentant et distributeur exclusif de cette marque d’entrée de gamme. Il élimine les particules restantes du processus de production, qui dans certains pays incluent le talc. De ce fait, l’appareil adapte la cuisson jusqu’à obtenir ce que vous vouliez au départ. Les Français aiment les plats à base de riz. Cet appareil très simple dispose seulement d’un bouton marche/arrêt et de 2 voyants lumineux. On vous entend déjà vous dire « Est-ce que j’ai vraiment besoin d’un rice cooker? Le rice cooker Listo CR L2 est compact, avec une cuve antiadhésive amovible de 1,5 L. Ce qui correspond tout de même à 800 g de riz cru, suffisant pour 8 personnes. Certaines enseignes possèdent aussi des magasins physiques pour ceux qui ont le temps de s’y rendre. Attention à ne pas abuser de la fonction maintien au chaud, au risque de brûler le riz. On peut citer le sushi, le riz cantonais, le Tiep Bou Dien ou la soupe au riz. En définitive, si vous mangez régulièrement du riz, IL VOUS FAUT UN RICE COOKER. Critère n°5 : La texture du riz après cuisson. Cuisinart a démocratisé l’utilisation du robot de cuisine avant de se diversifier. Ce qui n’empêche pas ce crice cooker d’être rapide et efficace pour exécuter ses 6 fonctions. Doté d’une cuve antiadhésive de 1,80 L pour 10 personnes, il est bien pensé. Tout d’abord, le rice cooker convient pour la cuisson de tous les types de céréales, comme la semoule, le boulghour, le quinoa, les lentilles ou le blé.